De functie van een mobiele eetkraam
Een mobiele eetkraam is veel meer dan een plek waar je snel iets te eten kunt halen. Het vormt een dynamische ontmoeting tussen voedselculturen, zakelijk inzicht en creatief ondernemerschap op straatniveau. Voorbijgangers worden aangetrokken door de geur van gerechten, de vriendelijke glimlach van de verkoper, en de belofte van iets heerlijks om te eten. De mobiele … Lees meer