Halal is een Arabisch woord dat wettig of toegestaan betekent. In de context van voedsel verwijst Halal naar voedsel dat moslims mogen eten. Met andere woorden, halal voedsel is voedsel dat niet haram, of onwettig is. Het vermijden van haram of ongeoorloofd voedsel is fard, een verplichte handeling voor alle moslims. Begrijpen wat halal is … Lees verder
Als we het hebben over de lekkerste drankjes, bedoelen we vloeistoffen die niet alleen verfrissend zijn, maar ook een uitbarsting van smaak geven. Daarom moeten drankjes sterk gearomatiseerd zijn en voldoende suiker bevatten. Bovendien moeten deze drankjes idealiter alcoholvrij zijn, aangezien de meeste volwassenen boven de 18 jaar zich niet graag aangeschoten voelen na een … Lees verder
Er gaat niets boven een cocktail om het feest op gang te brengen. Wat past er immers beter bij een feestje dan de lekkerste cocktails? Het probleem is dat je van alcohol drinken soms een kater overhoudt. Maar dat betekent niet dat je nooit meer van een cocktail kunt genieten. Als je je zorgen maakt … Lees verder
Thuiskoks worden steeds geraffineerder. Vroeger was het kookboek een eenvoudig compendium van recepten die behoorlijke resultaten opleverden als ze nauwkeurig werden gevolgd. De 21e-eeuwse kok daarentegen heeft toegang tot een schat aan voedselkennis die in bijna elke situatie kan worden toegepast. Van technieken voor het bereiden en koken van gewone ingrediënten tot informatie over regionale … Lees verder
Ken je dat gevoel wanneer je een hap neemt van iets dat zo heerlijk is, dat je hersenen bijna ontploffen? Wij vinden dat iedereen het verdient om dat gevoel vaker te ervaren. Daarom hebben we een lijst samengesteld van de gekste gerechten die je moet proberen voordat je sterft. Dit artikel gaat over de top … Lees verder
